Carles Prats.
Fa temps que coneixem una imatge que mostra un nombre nodrit de persones endiumengades fent un vermut en una sala gran i espaiosa. Seuen davant d’unes taules de marbre, probablement les mateixes que van estar en ús al cafè actual fins a principis del segle present. Hi ha un pitxell a sobre d’una de les taules i copes de vidre amb líquid. A la paret del fons s’hi veu una porta tancada just al centre. A la seva esquerra hi ha un calendari, dues pissarres i el que sembla un anunci. A la dreta hi ha un altre calendari, un cartell, un tauler d’interruptors i dos armaris; un amb tancaments de vidre ple d’ampolles i l’altre tancat per teles:

Si observem detingudament el calendari de l’esquerra de la porta hi podrem llegir “IMPREMTA DIANA”:


Aquesta impremta era a Reus, i tenia relació amb Cabassers. Hi ha un anunci d’aquest negoci al fulletó de la Festa Major de 1931 (segurament imprès per la mateixa casa).
De l’observació d’aquest calendari s’hi pot afegir que la fulla que s’hi mostra podria correspondre a un mes de novembre, i això ens orientaria per a poder datar la imatge. El calendari amb una imatge d’una dona que hi ha a la dreta de la porta sembla confirmar que es tracta d’un mes de novembre, i en concret del novembre de 1933:


Ressaltades, de la imatge anterior, dues àrees d’interès: a la superior s’hi podria llegir “REUS”, i a la inferior un número 4, que correspondria a un dissabte. El 4 de novembre de 1933 era dissabte. Se sap que l’obra de l’edifici del Sindicat i del Cafè s’acabà l’octubre de 1933; per tant és una possibilitat ben factible que se celebrés una festa d’inauguració el novembre de 1933.
Hi ha, encara, un altre cartell a la fotografia que es pot llegir parcialment: a la dreta de la porta de fusta del fons, i a sota del calendari que acabem de comentar, en un plafó emmarcat s’hi pot llegir “CABACÉS AGRÍCOL”. Podria ser un extracte dels estatuts de l’entitat o una llista de socis:


Existí una societat, fundada l’octubre de 1909, amb aquest nom, de la qual es conserven els estatuts:






En conclusió: és plausible proposar una datació de novembre de 1933 per a aquesta fotografia. Entre les persones que hi apareixen n’hi ha diverses que treballaren a la construcció de l’edifici del Sindicat i del Cafè, identificades al meu estudi sobre la història de la Cooperativa de Cabassers “75 anys fent camí”, publicat el 2008 (p. 24).
Aquestes observacions fetes a partir de la imatge, sobretot la identificació del cartell amb el títol “Cabacés Agrícol”, posen en entredit la versió fins ara coneguda sobre la fundació del Sindicat. A la pàgina 17 del meu estudi hi recullo, citant a Biete, que “a principis dels anys de 1930 es va fundar en un local de Cal Moliner la Societat Unió Recreativa, d’on havia de sortir el Sindicat”. En una nota a peu de pàgina (la 11) hi faig constar que no he pogut trobar cap documentació relativa a aquella entitat, i això continua igual avui en dia. Continuo escrivint que “l’entitat no tenia cap finalitat política, però per a dirigir-la es van elegir persones de tendència esquerrana, i els socis dretans, gens conformes amb aquesta elecció, se n’acabarien separant sis mesos després per a fundar el Centre d’Esbarjo i Cultura (CECA), també conegut com L’Harmonia, amb seu al cafè del Poma, és a dir, al local de ca l’Homdedéu a l’actual plaça Prudenci Seró Navàs número 5. A la nota 12 hi faig constar que els estatuts del CECA sí que són coneguts, amb data de 4 de gener de 1933. Continuo el text dient que “els continuadors de la Societat Unió Recreativa van decidir construir un nou edifici per allotjar les instal·lacions del Sindicat Agrícola i ser, alhora, seu de l’entitat, amb cafè i sala d’actes”. I aquí cito, a la nota 13, a Vicenç Biete, pàg. 202 de la seva monografia sobre Cabassers de 1991 com a font de la informació.
A la llum de les evidències que aporta la fotografia cal revisar la història de la fundació del Sindicat. Aquesta no seria a partir de la Societat Unió Recreativa (per altra banda, entitat documentada només a partir del franquisme, vid. Archivo General de la Administración, Expedientes de Registro de Asociaciones, 52/00223) sínó a partir de Cabacés Agrícol, fundada el 1909 i de la que, sembla, s’escindiren els socis que el 1933 fundaren el Centre d’Esbarjo i Cultura pel desacord amb la nova direcció esquerrana de Cabacés Agrícol.
Així doncs, Cafè i Sindicat haurien estat dues entitats independents l’una de l’altra, que s’haurien associat per a construir en comú l’edifici que les allotjaria, amb una part per a cada una d’elles.

